Le blog du château

La propriété a été achetée par notre famille le 27 juin 1919 Les documents en notre possession  montrent que notre propriétà ...

  Nous pensons commencer nos vendanges vers le 25 septembre. La maturité de nos raisins est homogène et les baies sont fermes et acidul ...

Le canon anti-grêle est un principe datant du 19ème siècle. En 1880, un professeur italien de minéralogie émit l'idée que des particules ...

N’oubliez pas de le noter dans votre calendrier: dimanche 27 mai, c'est la fête des mères ! C'est donc l'occasion pour toute la famille d ...

Le Loupiac se marie très bien avec le foie gras. Mais ce serait le sous-estimer que de penser qu’il ne s’accorde qu’avec cela ! Il est ...

Le goût d’un vin liquoreux évolue avec le temps mais un millésime ancien ne sera pas forcément plus à votre goût. Pour vous repérer d ...